På Grindebackens åkermark odlades det potatis och grödor till öns fiskarfamiljer i generationer. Potatis beskrevs av modejournalisten Susanne Ljung i den svenska modekokboken; "Jag brukar likna mode vid en potatis. En potatis kan man koka, steka, mosa, fritera eller ugnsbaka. Den kan strimlas, skivas och rivas. Den kan användas till vardag och till fest. Bara fantasin begränsar och möjligen viss kunskap".
Vi önskar återuppta potatisodlingens centrala plats och ge den nytt liv tillsammans med nytänkande blå mat från havet och lokala råvaror.
Vi älskar jeans som åldras genom hela livet. Hos oss finner du Nudie jeans och Henbase tillverkade av ekologisk bomull. Det finaste vi vet är japansk selvage denim som förändras och blir vackrare efter varje användning. För att skapa äkta sjömansromantik har vi köpt in dom franska orginalen i form av olika tröjor och skjortor.
Vi älskar vintage, plagg som överlevt och behåller hög kvalitet, som ger känslan av "sjömansromantik". Mer hållbart än så blir det inte. Bland annat hittar du hos oss irländska fiskarjumprar och unika "workwear" plagg och hawaiiskjortor.
Även över restaurangen finner du butik. Här kan du hitta en massa smått och gott bland våra noggrant utvalda varor. Prylar till strandliv, utflykt, trädgård och inredning. Välkommen!
